Lissage ou mixage-fractionnement, c’est-à-dire organisation de la file d’attente pour optimiser les flux de différents produits utilisant les mêmes ressources.
Il s’agit de lisser d’une part la demande réelle du client afin que la journée de production de demain soit le plus proche possible d’aujourd’hui et, d’autre part, de mixer les volumes de production jusqu’à la pièce à pièce sur la chaîne de production.